Les menus

Spécialités chinoises et vietnamiennes

Potages

2. Potage piquant aux crevettes et vermicelles

3. Potage chinois aux vermicelles et poulet

4. Potage pékinois (piquant)

5. Potage aux crabes et aux asperges

7. Potage de raviolis au porc

8. Potage de raviolis aux crevettes

7,00 €

5,50 €

5,80 €

7,00 €

5,80 €

6,00 €

Hors d'oeuvres

9. Hors d'oeuvre du chef

10. Raviolis frits à la sauce aigre-douce (4p)

11. Pâtés impériaux vietnamiens (4p)

12. Raviolis de langoustine frits (4p)

13. Rouleau de printemps (crevettes et poulet)

13a. Rouleau de printemps (thon ou légumes)

14. Salade chinoise aux crevettes

17. Salade chinoise au poulet

18. Salade vietnamienne aux crevettes

19. Salade vietnamienne au poulet

58a. Beignets de crevettes croustillantes (4p)

58b. Beignets de crevettes aux amandes (4p)

8,50 €

6,00 €

5,30 €

6,50 €

6,00 €

6,50 €

6,00 €

6,50 €

6,80 €

Volailles

25. Poulet aux champignons noirs et bambous

26. Poulet au curry

27. Poulet sauté aux gingembres et ciboulettes

27a. Poulet aux ananas

28. Poulet à la sauce citron

29. Poulet croustillant du chef

35. Canard laqué

36. Canard grillé aux cinq parfums

37. Canard aux champignons noirs

8,00 €

9,50 €

Viandes

43. Boeuf aux oignons

44. Boeuf au curry

45. Boeuf aux champignons noirs

46. Boeuf à la sauce piquante

47. Boeuf sauté à la sauce saté

48. Boeuf chop suey

49. Boeuf loc lac et riz

50. Boeuf au gingembre

8,00 €

12,90 €

8,00 €

Fruits de mer

58. Beignets de crevettes

58a. Beignets de crevettes croustillantes (6p)

58b. Beignets de crevettes aux amandes (6p)

60. Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

61. Crevettes sautées à la sauce saté

62. Crevettes sautées à la sauce piquante

63. Beignets de poisson

64. Filet de poisson sauté à la sauce aigre-douce

65. Filet de poisson sauté pimenté

66. Filet de poisson à la sauce citron

8,80 €

9,80 €

8,50 €

8,80 €

Nouilles et légumes

71. Bô Bôn (boeuf ou poulet)

aux crevettes : 12,50€

72. Nouilles sautées natures aux légumes

73. Nouilles sautées aux crevettes

74. Nouilles sautées au poulet

75. Nouilles sautées au boeuf

76. Nouilles sautées aux fruits de mer

77. Légumes chop suey sautés

78. Germes de soja sautées nature

79. Champignons noirs sautés nature

80. Riz sauté à la cantonaise

81. Riz nature

82. Riz gluant à la vapeur

83. Riz sauté thaïaux crevettes et ananas frais

84. Riz sauté thaïaux crevettes et basilic

85. Pad thaï aux crevettes (piquant)

86. Pad thaï au poulet (piquant)

87. Pad thaï au boeuf (piquant)

12,00 €

5,80 €

9,00 €

7,80 €

8,00 €

9,90 €

5,00 €

4,80 €

5,00 €

2,50 €

3,50 €

8,50 €

6,50 €

13,50 €

12,50 €

Spécialités de la maison

S1. Fondue Thaïlandaise (pour 2pers. sur commande)

S2. Crevettes aux gingembres flambées sur plaque

S3. Cuisses de grenouilles aux gingembres flambées

S7. Fruits de mer à la sauce piquante sur plaque

S8. Crevettes à la sauce piquante sur plaque

S9. Fruits de mer à la sauce saté sur plaque

S10. Crevettes à la sauce saté sur plaque

S11. Boeuf à la sauce saté sur plaque

S13. Brochettes de St-Jacques à la sauce saté sur plaque

S14. Crevettes aux cinq légumes sur plaque

S15. Boeuf aux cinq légumes sur plaque

S15a. Boeuf loc lac sur plaque

S16. Boeuf au poivre piquant sur plaque

S18. Crevettes au sel et poivre

S19. Calamars au sel et poivre

S20. Cuisses de grenouilles au sel et poivre

S21. Travers de porc au sel & poivre

S22. Porc au caramel à la marmite

S23. Fruits de mer à la marmite

S24. Poulet du chef sur plaque

S25. Poulet sauté aux ananas frais (piquant)

S26. Canard sauté aux ananas frais (piquant)

53,90 €

13,80 €

12,80 €

11,90 €

12,80 €

11,90 €

11,80 €

17,20 €

11,90 €

11,80 €

10,50 €

9,80 €

13,00 €

9,80 €

8,80 €

9,50 €

Spécialités à la vapeur

V1. Assortiment à la vapeur (5p)

V2. Raviolis aux crevettes (4p)

V3. Bouchées aux crevettes (4p)

V4. Bouchées au porc (4p)

V5. Raviolis au poulet (4p)

V6. Croissants farcis à la vapeur (4p)

V9. Raviolis GYOZA au poulet ou aux légumes (4p)

6,00 €

5,20 €

5,50 €

Spécialités thaïlandaises

(Piquantes)

T2. Soupe de crevettes à la citronnelle

T3. Soupe de poulet à la citronnelle

T4. Soupe de poisson au lait de noix de coco

T5. Salade de fruits de mer dans de l'ananas frais

T6. Salade de crevettes à la citronnelle

T7. Salade de boeuf à la citronnelle

T8. Boeuf haché à la mode thaïlandaise

T9. Samoussa au boeuf ou aux légumes (2p)

T10. Briques de crevettes (4p)

T11. Pâtés impériaux thaïlandais (4p)

T15. Crevettes sautées aux basilics

T16. Calamars sautés aux basilics

T17. Cuisses de grenouilles sautés aux basilics

T18. Poulet sauté aux basilics

T19. Canard sauté aux basilics

T20. Boeuf sauté aux basilics

T22. Crevettes au curry et lait de coco

T23. Poulet au curry et lait de coco

T24. Canard au curry et lait de coco

T25. Crevettes à la sauce thaïlandaise

T26. Poulet à la sauce thaïlandaise

T27. Canard à la sauce thaïlandaise

T28. Boeuf à la sauce thaïlandaise

T29. Porc sucré et pimenté à la marmite

6,60 €

6,30 €

13,90 €

9,30 €

8,80 €

6,00 €

9,80 €

8,80 €

9,80 €

8,80 €

9,80 €

8,80 €

9,80 €

8,80 €

9,80 €

8,80 €

9,80 €

8,80 €

9,80 €

Spécialités grillades

A1. Brochettes de poulet à la citronnelle et vermicelles (4p)

A4. Brochettes de poulet au saté (6p)

A7. Brochettes de poulet au caramel (7p)

10,90 €

9,00 €

8,00 €

Menus

tous les jours sur place, tous les jours sauf week-ends et jours fériés à emporter

Menu du chef

23,90 €

Entrée au choix

Crevettes Croustillantes (4p)

Assortiment à la vapeur (5p)

Hors d'oeuvre du chef

Plat au choix

Crevettes à la sauce piquante sur plaque

Boeuf au poivre sur plaque

Poulet du chef sur plaque

Canard sauté aux ananas frais (piquant)

Porc sucré et pimenté à la marmite

Accompagnement

Nouilles sautées nature ou Riz cantonnais

Dessert au choix

Perles de coco à la vapeur

Salade de fruits exotiques

Beignets de fruit flambés (pomme, banane ou ananas)

Menu d'amour

60,80 € ( 2 personnes )

Entrée

Hors d'oeuvre du chef

Plats

Crevettes aux gingembres flambées sur plaque

Boeuf à la sauce saté sur plaque

Riz cantonnais ou Nouilles sautées nature

Dessert

Beignets de fruits flambés (pomme, banane ou ananas)

Boisson

Côtes de Provences ou Côtes du Rhônes (75cl)

Menu Dragon

17,90 €

Entrée au choix

Potage pékinois (piquant)

Potage de raviolis au porc (4p)

Pâtés impériaux (4p)

Raviolis de langoustine frits (4p)

Salade chinoise aux crevettes

Salade vietnamienne au poulet (piquante)

Plat au choix

Poulet croustillant du chef

Poulet aux champignons noirs et bambous

Boeuf aux oignons

Boeuf au curry

Filet de poisson sauté pimenté

Brochettes de poulet au caramel (6p)

Crevettes à la sauce aigre-douce

Assortiment à la vapeur (5p)

Accompagnement

Riz cantonnais ou Riz nature ou (+1€) Nouilles nature

Dessert au choix ou café

2 boules de glace parfum au choix

Ananas / Lychees

Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas)

Menu thaïlandais

20,90 €

Entrée au choix

Soupe de crevettes à la citronnelle

Salade de calamars à la citronnelle

Pâtés impériaux thaïlandais (4p)

Plat au choix

Calamars sautés aux basilics

Boeuf sauté aux basilics

Poulet au curry et lait de coco

Brochettes de poulet au saté (6p)

Boeuf sauté à la sauce saté

Accompagnement

Riz rouge au poulet ou Riz gluant

Dessert au choix ou café

Perles de coco à la vapeur

Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas)

Salade de fruits exotiques

Glace "Mystère" vanille

Menu enfant

7,50 € - 8 ans

1 verre de sirop à l'eau

Nems (2p)

Brochettes de poulet (2p)

Riz cantonnais ou Frites

1 boule de glace au choix

1 cadeau surprise

Desserts

Fruits (selon la saison) : Mangue 7,00€ Ananas 5,00€

Fruits au sirop : Ananas/Lychees 3,70€ Salade de fruits 3,90€

Confiseries et gâteaux : Gingembres ; Nougats chinois 4,90€

Perles de coco ; Brioches à la crème de lotus 4,50€

Beignets de fruits : Pomme ; Banane ; Ananas